قهوه خامه یا ترکیب فوق العاده خامه، شیر و قهوه است که بسیار خوشمزه می باشد.
مواد لازم برای تهیه قهوه خامه ای :
قهوه
شکر
خامه
شیر داغ
تهیه قهوه خامه ای
طرز تهیه
یک قاشق پودر قهوه در فنجان بریزید اگر قهوه های شما پودرنشده اند می توانید با استفاده ازمخلوط کن آنها را پودر کنید.
کمی شکر به فنجان اضافه کنید مقدار شکر بسته به مزاج افراد است بعضی از افراد قهوه شیرین و بعضی قهوه تلخ دوست دارند.
مقدار خیلی کمی خامه به آن اضافه کنید. دفت کنید که خامه را باید مرحله مرحله به فنجان اضافه کنید.
به مدت 2 تا 3 دقیقه با چنگال یا همزن دستی کوچک بهم بزنید تا خامه کاملا با مواد یکنواخت شود.
دوباره کمی خامه به فنجان اضافه کنید .
بهتر است از خامه پرچرب استفاده کنید زیرا مواد اصلی تشکیل دهنده این قهوه خامه می باشد
هرچقدر طعم خامه بهتر باشد قهوه خوشمزه تر خواهد بود.
دوباره به مدت 3 دقیقه مواد را با چنگال بهم بزنید تا زمانی که مواد کاملا یکدست شود و گوله گوله نباشد.
شیر داغ را به فنجان اضافه کنید. شیر نباید بیش از حد داغ باشد باید به حدی گرم شود که بتوان آن را سرو کرد.
قهوه خامه ای شما آماده است سرو کرده و در کنار خانواده از آن لذت ببرید.
افزودن دیدگاه