آشپزی و آشپزخانه

یکی از خوشمزه ترین و محبوب ترین دسرهای ایرانی که می توان معرفی کرد، حلوا است. این دسر در انواع مختلف و برای ذائقه های متنوعی تهیه و پخته می شود. از...

مواد لازم برای ترشی مخلوط گل کلم: گل کلم 1 عدد متوسط هویج 1/2 کیلوگرم ساقه کرفس 2 ساقه متوسط خیار 1/2 کیلوگرم بادمجان 1 کیلوگرم سیب ترشی 1/2 کیلوگرم...

روغن کنجد و خواص شگفت‌انگیز روغن کنجد روغن کنجد حاوی آنتی اکسیدان‌های طبیعی است که باعث از بین رفتن سرطان‌های خفته در بدن شده و موجب جلوگیری از...

لطفا نگاهی اجمالی به این اسامی بیندازید: *صدری حسن سرایی- صدری سالاری- صدری دمسیاه – صدری دم سفید – صدری دم سرخ- صدری علی کاظمی- صدری هاشمی- صدری شاه...

مواد لازم برای آب کرفس و لیمو کرفس به اندازه لازم لیمو ترش 2 عدد یخ تعدادی   رز تهیه آب کرفس و لیمو کرفس را با برگ هایش بشویید و خرد کنید. سپس...

از زمان های قدیم با نزدیک شدن به عید نوروز سمنو را برای سفره هفت سین طبخ می کردند. سمنو دارای طعم و مزه متفاوت و خواص بسیار زیادی است برای تهیه سمنو...