چگونه آجیل شب عید را ضدعفونی کنیم؟

استفاده از آجیل شب عید با توجه به بروز ویروس کرونا، آجیل های باز و بسته بندی شده مانند بادام، پسته، تخمه و … به هیچ عنوان از دست فروشان خریداری نشوند. برای خرید و تهیه انواع آجیل بهتر است به مراکز و فروشگاه های معتبر مراجعه کنیم.

از فروشگاه هایی خرید کنید که بر روی تمام آجیل و خشکبار سلفون کشیده باشند و به مشتری اجازه ی تست ندهند و حتی به مشتریان اجازه ی دست زدن به آجیل و خشکبار را ندهند.

فروشندگان حتما از دستکش و ماسک استفاده کنند و بهداشت فردی را رعایت کنند و هنگام ورود مشتریان به مغازه به آن ها مواد ضدعفونی کننده بزنند تا مشکلی برای خشکبارها و اجناس آن ها پیش نیاید. از خرید آجیل در انبارها بپرهید.

به هیچ عنوان از مواد ضدعفونی کننده برای ضدعفونی کردن آجیل استفاده نکنید.

از آجیل هایی که به صورت مغز هستند بهتر است استفاده نکنید و بعد از خرید آجیل ها آن ها را داخل فر یا مایکروویو گرم کنید این ویروس در دمای 70 درجه می میرد. پس آن ها را در دمای 70 درجه چند دقیقه گرم کنید تا ویروس از بین برود. (بعضی از متخصصان معتقدند ویروس در دمای بالای 40 درجه از بین می رود و در دمای بالای 40 درجه آن ها را گرم کنید).

بعد از خرید شکلات و کاکائو حتما قبل از آوردن در خانه آن ها را ضدعفونی کنید. که باعث انتقال ویروس به خانه نشوید. اما بهتر است از خرید آن ها بپرهیزید.

البته از راهکار‌های دیگر همانند استفاده از باد گرم سشوار و دمیدن آن داخل ظرف آجیل و یا پلاستیک ‌هایی که این خوراکی خوشمزه در آن ها قرار دارد می توان تا حدودی از مضرات این ویروس کشنده کاست و سلامت جسمانی خود را با مصرف آن‌ها تضمین کرد.

برای خرید شیرینی اصلا اقدام نکنید، همان طور که می دانید شیرینی در دمای بالا پخته می شود و ویروس کرونا در این دما کاملا از بین می رود اما بعد از آن دست به دست شدن و انتقال دادن به داخل جعبه سبب آلوده شدن آن ها می شود. پس به هیچ عنوان شیرینی نخرید و آن ها را در خانه تولید کنید.

یک متخصص تغذیه در مورد مواد غذایی که می تواند به سیستم ایمنی بدن کمک کند می گوید: سیستم ایمنی ما پیرو یک الگو مشخص تقویت می شود و فقط با استفاده از لیمو ترش و یا امثال این دسته مواد غذایی تقویت نمی ‌شود؛ همچنین استفاده از لبنیات می ‌تواند به بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن کمک کند؛ بنابراین توصیه می شود استفاده از شکر و قند را برای تقویت سیستم ایمنی بدن کاهش بدهید.